カネトウ三浦園の茶園は広く、多くの茶畑があります。
その年の気温や降水量など“自然の采配”によって、それぞれの畑で茶葉の育ち具合は違ったものになります。
「白眉」は、その年、最も出来が良い畑の茶葉だけを厳選して作り上げる、いわば“茶畑シングルオリジン”の緑茶。
各畑からの“選抜チーム”ですので、香りも、味も、色も良い・・・そんな三拍子揃ったお茶に仕上がっています。
「贈り物として、間違いのないお茶」として、ギフトに好まれている、このお茶。
カネトウ三浦園の田畑の“底力”を感じて下さい。
「白眉」は、その名の通り、数ある茶葉の中から、“最も良い”茶葉に注目して作っています。
茶葉の面白いのは、「去年、味が良かった畑で、今年は香りの良いお茶が採れた」、「去年は色が良い茶葉がとれた畑で、今年は味の良い茶葉ができた」といったように、毎年、違った茶葉が生まれることです。
毎年、同じように手をかけている茶畑ですが、やはり自然のチカラは偉大です。
雨の量、風の向き、日差しの強さ・・・条件が違えば、そこで出来る茶葉の性質はやはり違ったものになります。
あまり知られていないかも知れませんが、ワインのビンテージのように、お茶も年によって味わいが異なります。
「 今年のお茶はどうだろう? 」
このお茶を通じて、茶生産者が感じている愉しみをあなたと共有できたら嬉しいです。
日本茶AWARD2018ファインプロダクト賞
カネトウ三浦園 100%シングルオリジン
静岡産 やぶきた 100%
50g --- 1,080円(税込)
--- 茶葉3gに対し、60℃〜70℃に冷ました湯100ccを注ぎ、1分30秒 経過後に器に注ぎます
※ やけどには十分ご注意下さい
※ お好みにより分量・時間を調整して下さい